Author Details

Kiyat, Warsono El, Departemen Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Bina Nusantara, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2019) - Articles
    Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) pada Produksi Brownies UMKM 3 Sekawan Cake and Bakery
    Abstract  PDF