2019. Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) pada Produksi Brownies UMKM 3 Sekawan Cake and Bakery. Jurnal Bakti Saintek: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains dan Teknologi. 3, 1 (Feb. 2019), 23–30. DOI:https://doi.org/10.14421/jbs.1306.