Keywords
Housewives
Leaflet Media
How to Cite
Abstract
Abstract - The problem faced by the community in Mattiro Ujung Village, Kapoposang Island, is the low level of knowledge and attitude among housewives regarding the importance of balanced nutrition. This community service activity aimed to improve the knowledge and attitudes of housewives through nutrition education using balanced nutrition leaflets. The activity was conducted on July 18–19, 2025, with 15 housewives participating. The implementation methods included socialization, pre-test, delivery of materials through interactive lectures using leaflets, group discussions, and post-test. The results showed a significant increase in participants' knowledge after the education was delivered, as seen from the comparison of pre-test and post-test scores. The average knowledge score increased from 4.73 to 7.40 with a significance value of p = 0.001. These findings indicate that the leaflet was effective as an educational tool, especially in island areas with limited access to digital information. This educational activity not only improved participants' understanding but also encouraged a positive shift in attitudes toward adopting balanced nutrition practices within households. The use of printed educational media proved to be a simple, accessible, and impactful approach in promoting better family nutrition awareness in remote coastal communities.
Keyword: Balanced Nutrition, Housewives, Leaflet Media
Abstrak - Permasalahan mitra di Desa Mattiro Ujung, Pulau Kapoposang, yaitu masih rendahnya pengetahuan dan sikap ibu rumah tangga terhadap pentingnya gizi seimbang, menjadi latar belakang pelaksanaan kegiatan pengabdian ini. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu rumah tangga melalui edukasi gizi menggunakan media leaflet gizi seimbang. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 18–19 Juli 2025 dengan jumlah peserta sebanyak 15 ibu rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pengisian pre test, penyampaian materi melalui ceramah interaktif menggunakan leaflet, diskusi, dan pengisian post test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta secara signifikan setelah edukasi diberikan, yang terlihat dari perbandingan skor pre-test dan post test. Rata-rata nilai pengetahuan meningkat dari 4,73 menjadi 7,40 dengan nilai signifikansi p = 0,001. Temuan ini menunjukkan bahwa media leaflet efektif digunakan dalam kegiatan edukasi gizi di wilayah kepulauan yang memiliki keterbatasan akses informasi digital. Edukasi ini tidak hanya meningkatkan pemahaman, tetapi juga mendorong perubahan sikap ke arah perilaku konsumsi gizi seimbang yang lebih baik dalam rumah tangga.
Kata kunci: Gizi Seimbang, Ibu Rumah Tangga, Media Leaflet.
References
Amalia, A., Armin, A., & Irawan, A. L. (2024). Ecotourism governance pada pembangunan infrastruktur di kawasan ekowisata Pulau Kapoposang. Palita: Journal of Social-Religion Research, 9(1), 91–104. https://doi.org/10.24256/pal.v9i1.4263
Dinanda, C., Manikam, R. M., & Angesti, A. N. (2024). Pengaruh edukasi gizi menggunakan media leaflet terhadap pengetahuan gizi seimbang pada ibu balita di Kelompok Bermain Al-Muttaqin Desa Ladan Kabupaten Kepulauan Anambas. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 16(2), 432–442. https://doi.org/10.37012/jik.v16i2.2351
Fadhliana, D., & Hidayatullah, M. R. (2024). Analysis of the community empowerment model of PT Pertamina Patra Niaga AFT BIL in overcoming the reduction of stunting rates in Penujak Village, West Praya District, Central Lombok Regency. Progress in Social Development, 5(2), 175–186. https://doi.org/10.30872/psd.v5i2.98
Fajriani, F., Aritonang, E. Y., & Nasution, Z. (2020). Hubungan pengetahuan, sikap dan tindakan gizi seimbang keluarga dengan status gizi anak balita usia 2–5 tahun. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat. https://journals.uima.ac.id/index.php/jikm/article/view/470/351
Fauziah, A. N., Maesaroh, S., & Sulistyorini, E. (2017). Penggunaan leaflet terhadap peningkatan pengetahuan tentang pemeriksaan payudara sendiri. Gaster, 15(2), 204–215. https://doi.org/10.30787/gaster.v15i2.207
Hawaji, T., & Khomsan, A. (2022). Pemberdayaan perempuan, pola konsumsi pangan, dan status gizi pekerja bordir di Tasikmalaya. Jurnal Ilmu Gizi dan Dietetik, 1(2), 81–87. https://doi.org/10.25182/jigd.2022.1.2.81-87
Iskandar, S. J. S., Umami, Z., Afdholina, A. S. R., Putri, I. M., Yusuf, N. S., Devinda, S. N., & Patricia, W. (2025). Peningkatan pengetahuan kelompok kader posyandu di Desa Rawa Panjang terkait ASI eksklusif melalui pemberian edukasi gizi. Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS), 4(1), 340. https://doi.org/10.36722/psn.v4i1.3565
Khusni, I. F., & Simanungkalit, S. F. (2022). Edukasi gizi seimbang dengan media leaflet pada ibu balita di Kelurahan Pasir Putih Kota Depok. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat (SENAPENMAS), 336–350. https://journal.untar.ac.id/index.php/PSENAPENMAS/article/view/21106
Muis, R., Ahri, R. A., & Batara, A. S. (2024). Peran desa dalam pencegahan dan penurunan stunting berdasarkan Peraturan Bupati Nomor 27 Tahun 2021 di Desa Mattiro Tasi Kabupaten Pinrang. [Nama jurnal perlu dicek kembali], 5(1), 308–321.
Noorfajaraina, A., Darmawan, A. P., Aryani, N., Hidayah, N., Putri, S. I., & Rahmawati, L. A. (2024). Pendidikan gizi bagi ibu baduta melalui Kipas MPASI di Posyandu Gandaria Utara 1 dan Petogogan. Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS), 4(1), 20–21. http://dx.doi.org/10.36722/psn.v4i1.3172
Oktaviasari, D. I., Susilowati, I., Wismaningsih, E. R., Nurkhalim, R. F., Jayanti, K. D., Jayanto, D. L., Zuliana, N., Bisono, E. F., Putri, E. R. T., & Kristianingsih, I. (2021). Gizi seimbang untuk tumbuh kembang pada remaja. Prosiding (SENIAS) Seminar Pengabdian Masyarakat, 10–15. https://prosidingonline.iik.ac.id/index.php/senias/article/view/190
Priosambodo, D. (2025). Inventarisasi jenis tumbuhan yang berpotensi meningkatkan ketahanan pangan di Kepulauan Spermonde Sulawesi Selatan. BIOMA: Jurnal Biologi Makassar, 10(2), 90–97.
Ramadhani, N., Anggiruling, D. O., & Elvandari, M. (2025). Pengaruh media edukasi leaflet dalam program “NutriQuest” terhadap pengetahuan gizi seimbang ibu balita dengan permasalahan gizi lebih. The Journal of Mother and Child Health Concerns, 4(5), 227–232.
Rumasukun, M. I., Kamaruddin, K., Budiaji, W., Sangadji, S., Hadijah, M. H., & Djumat, J. La. (2024). Kontributor dan faktor utama kerawanan pangan pada daerah 3T: Studi kasus di Kabupaten Seram Bagian Timur. Journal of Science and Technology, 5(1), 38–47.
Salsabiila, & Juraidin. (2025). Promosi kesehatan: Pencegahan obesitas melalui distribusi leaflet kepada ibu rumah tangga di Kelurahan Jatibaru Kota Bima. Jurnal Teras Pengabdian Masyarakat, 1(2). https://jurnal.tdinus.com/index.php/jtpm/article/view/22
Siregar, N. A., Harahap, N. R., & Harahap, H. S. (2023). Hubungan antara pretest dan posttest dengan hasil belajar siswa kelas VII B di MTs Alwashliyah Pantai Cermin. Jurnal Ilmiah Edunomika, 7(1). https://doi.org/10.29040/jie.v7i1.8307
Wahyuni, W., Fitri, R., & Darussyamsu, R. (2022). Kajian pemanfaatan media pembelajaran leaflet terhadap peningkatan hasil belajar peserta didik. Jurnal Biolokus, 5(1), 35. https://doi.org/10.30821/biolokus.v5i1.1009
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Copyright (c) 2026 The copyright of published articles belongs to the author(s)