Halal Certification, Legal Awareness, and Maqasid al Shari’ah among Fried Chicken MSMEs in Indonesia
Abstract
Abstract: Halal certification for micro and small food enterprises in Indonesia has become a legal obligation and a strategic requirement for Muslim consumer protection. The article examines how the regulatory framework for halal product assurance, the legal awareness and compliance of fried chicken MSMEs, and the normative discourse of Maqāṣid al-Shariah and Fiqh Muʿāmalāt interact in practice. Using a sociological juridical approach, the research combines normative analysis of Undang-Undang Jaminan Produk Halal (Halal Product Assurance Law) and its implementing regulations with qualitative data from observation and indepth interviews with fried chicken MSME owners in Mejobo Village. The findings show that some business actors understand halal certification as both a religious obligation and a business asset that strengthens consumer trust and access to formal markets, yet a significant gap remains between awareness and concrete compliance. Perceptions of procedural complexity and costs, limited socialisation of facilities such as the SeHATI free certification and self declare schemes, weak local supervision, and inconsistent consumer demand for visible halal proof all contribute to the persistence of uncertified operations. Read through Hashim Kamali’s Maqāṣid framework, halal regulation and certification can be seen as instruments for protecting hifz al dīn and hifz al māl, although their actualisation at village level remains partial because institutional wasāʾil do not yet fully match the capacities and conditions of small businesses. The analysis indicates that strengthening halal compliance among MSMEs requires closer alignment between legal design, ethical formation, and community based support within the development of Islamic Business Law in Indonesia.
Abstrak: Sertifikasi halal bagi UMKM di sektor pangan di Indonesia telah menjadi kewajiban hukum sekaligus tuntutan strategis bagi perlindungan konsumen Muslim. Artikel ini mengkaji bagaimana kerangka regulasi jaminan produk halal, tingkat kesadaran dan kepatuhan hukum pelaku UMKM ayam goreng, serta wacana normatif Maqāṣid Asy-Syariʿah dan Fikih Muamalah saling berinteraksi dalam praktik. Pendekatan yang digunakan bersifat yuridis sosiologis yang memadukan analisis normatif terhadap Undang-Undang Jaminan Produk Halal dan peraturan pelaksananya dengan data kualitatif hasil observasi dan wawancara mendalam dengan pemilik UMKM ayam goreng di Desa Mejobo, Kudus, Jawa Tengah. Temuan menunjukkan bahwa sebagian pelaku usaha memaknai sertifikasi halal sebagai kewajiban keagamaan sekaligus aset bisnis yang memperkuat kepercayaan konsumen dan membuka akses ke pasar formal, namun masih terdapat jarak yang nyata antara kesadaran dan kepatuhan konkret. Persepsi mengenai kerumitan prosedur dan biaya, terbatasnya sosialisasi fasilitas seperti Sertifikasi Halal Gratis (SeHATI) serta skema pernyataan pelaku usaha (self declare), lemahnya pengawasan di tingkat lokal, dan belum konsistennya tuntutan konsumen terhadap bukti kehalalan yang jelas turut mempertahankan praktik usaha tanpa sertifikat. Jika dibaca melalui perspektif Maqāṣid menurut Hashim Kamali, regulasi dan sertifikasi halal tampak sebagai instrumen perlindungan ḥifẓ al-dīn dan ḥifẓ al-māl, namun aktualisasinya di tingkat desa masih parsial karena wasāʾil (instrument/sarana) kelembagaan belum sepenuhnya sejalan dengan kapasitas dan kondisi usaha kecil, sehingga penguatan kepatuhan halal menuntut keterkaitan yang lebih erat antara desain hukum, pembentukan etika, dan dukungan berbasis komunitas dalam pengembangan Hukum Bisnis Islam di Indonesia.
Full text article
References
Abdurrahman, Landy T. “Pendekatan Maqāṣid al-syarī‘ah Kontemporer dalam Perilaku Ekonomi.” An-Nawa : Jurnal Studi Islam 1, no. 1 (2019). https://doi.org/10.37758/annawa.v1i2.139.
Achmad Bashori, Yudhi, Khairil Umami, and Soleh Hasan Wahid. “MAQASID SHARIAH-BASED DIGITAL ECONOMY MODEL: INTEGRATION, SUSTAINABILITY AND TRANSFORMATION.” Malaysian Journal of Syariah and Law 12, no. 2 (2024): 405–25. https://doi.org/10.33102/mjsl.vol12no2.647.
Agus, P. A. (2017). KEDUDUKAN SERTIFIKASI HALAL DALAM SISTEM HUKUM NASIONAL SEBAGAI UPAYA PERLINDUNGAN KONSUMEN DALAM HUKUM ISLAM. Amwaluna: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 1(1), 150–165. https://doi.org/10.29313/amwaluna.v1i1.2172
Ahamad Rosidi, Metode Dalam Hukum Penelitian Normatif dan Sosiologis (Field Research), (Jurnal Law and Government:2024)
Aisyah, D. I., Nurmalia, F., Athiyyah, N., Azizah, N., & Marlina, L. (2023). ANALISIS PEMAHAMAN SERTIFIKASI HALAL PADA USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) (Studi Kasus di Kampung Ceungceum Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya). LABATILA: Jurnal Ilmu Ekonomi Islam, 7(2). https://doi.org/10.33507/lab.v4i01
Al-Fatih, S., & Esfandiari, F. (2020, March 20). Halal Food in South East Asia: Are We Looking Forward? https://doi.org/10.2991/aebmr.k.200226.034
Ali, Abbas J., and Abdulrahman Al-Aali. “Marketing and Ethics: What Islamic Ethics Have Contributed and the Challenges Ahead.” Journal of Business Ethics 129, no. 4 (2015): 833–45. https://doi.org/10.1007/s10551-014-2131-x.
Amalia, Fitri. “Etika Bisnis Islam: Konsep Dan Implementasi Pada Pelaku Usaha Kecil.” Al-Iqtishad: Jurnal Ilmu Ekonomi Syariah 6, no. 1 (2014): 133–42. https://doi.org/10.15408/aiq.v6i1.1373.
Andika Rukman, A., & Amalia Suhra, A. (n.d.). IMPLEMENTASI KEBIJAKAN HUKUM SERTIFIKASI HALAL PADA USAHA KECIL DAN MENENGAH DI INDONESIA (IMPLEMENTATION OF HALAL CERTIFICATION LEGAL POLICY IN SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES IN INDONESIA).
Anwar Fathoni, Muhammad, Prima Dwi Priyatno, Faizi, Fadhli Suko Wiryanto, Widarto Rachbini, and Suryani. “Unlocking Barriers and Strategies of Halal Certification for Micro and Small Enterprises in Indonesia: Analytic Network Process Approach.” Problems and Perspectives in Management 23, no. 1 (2025): 169–80. https://doi.org/10.21511/ppm.23(1).2025.13.
Auda, Jasser. “A Maqasidi Approach to Contemporary Application of The Shari‘ah.” INTELLECTUAL DISCOURSE 19, no. 2 (2011).
Aulina, N., Sertifikasi Halal, P., & History, A. (2024). ANALISIS HUKUM PENYELENGGARAAN SERTIFIKASI HALAL PRODUK UMKM Article Abstrak Keywords (Vol. 1, Issue 3).
Baderin, Mashood A., ed. Islamic Legal Theory. 0 ed. Routledge, 2017. https://doi.org/10.4324/9781315251721.
Baldwin, Robert., Cave, Martin., & Lodge, Martin. Understanding Regulation: Theory, Strategy, and Practice. Edisi Kedua. Oxford: Oxford University Press, 2012.
Cholifah, N., & Mustaqim, Y. (2023). ASPEK PENTING SERTIFIKASI HALAL PRODUK. In Jurnal Abdimas Indonesia (Vol. 5).
Correspondence, U. S. (2023). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat UMKM dalam Melakukan Sertifikasi Halal... FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MINAT UMKM DALAM MELAKUKAN SERTIFIKASI HALAL (STUDI KASUS: WARUNG NASI DI SEKITAR UNIVERSITAS SILIWANGI) Rahmanita 1 Nurul Fadila Dwiyanti 2 Nida Siti Nurhamidah 3. In INTERNATIONAL JOURNAL MATHLA’UL ANWAR OF HALAL ISSUES (Vol. 3, Issue 2).
Disemadi, Hari Sutra, Abdurrakhman Alhakim, Ninne Zahara Silviani, and Emiliya Febriyani. “Intellectual Property Synergies: Merging Halal Certification with Indonesian Communal Intellectual Property Rights Laws.” Legality : Jurnal Ilmiah Hukum 32, no. 1 (2024): 16–32. https://doi.org/10.22219/ljih.v32i1.30143.
Dosen Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Maulana Malik Ibrahim Malang, Mp. (2017). PEMAPARAN METODE PENELITIAN KUALITATIF.
Durrotul, H., Riset, F. P., Pengembangan, D., & Halal, P. (n.d.). SERTIFIKASI HALAL DI INDONESIA: SEJARAH, PERKEMBANGAN, DAN IMPLEMENTASI HALAL CERTIFICATION IN INDONESIA; HISTORY, DEVELOPMENT, AND IMPLEMENTATION. In Journal of Halal Product and Research.
Elan Nora, Upaya Kesadaran Hukum dan Kepatuhan Hukum Masyarakat, (Nomos: Jurnal Penelitian Ilmu Hukum,2023), hlm.63-68.
Emma Atmawati. “Halal Certification and Consumer Protection: Legal Review of the Marshmallow Pork-Gelatin Case: Sertifikasi Halal Dan Upaya Perlindungan Konsumen: Tinjauan Hukum Atas Kasus Marshmallow Berbahan Gelatin Babi.” Az-Zarqa’: Jurnal Hukum Bisnis Islam 16, no. 2 (2025): 253–75. https://doi.org/10.14421/az-zarqa.v16.i2.4188.
Frastiawan, D., Sup, A., Syams, A., Fahmi, R., Hilal, F. N., & Firdaus, M. I. (n.d.). Dinamika Regulasi Sertifikasi Halal di Indonesia.
Friedman, Lawrence M. The Legal System: A Social Science Perspective. New York: Russell Sage Foundation, 1975.
Gayatri Anggarkasih, Made, and Prima Sukmana Resma. “The Importance of Halal Certification for the Processed Food by SMEs to Increase Export Opportunities.” E3S Web of Conferences 348 (2022): 00039. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234800039.
Hakim, A. L. (2015). DISSECTING THE CONTENTS OF LAW OF INDONESIA ON HALAL PRODUCT ASSURANCE. Indonesia Law Review, 5(1). https://doi.org/10.15742/ilrev.v5n1.135
Hari Santoso Wibowo, Rianda Atmaja, Isa Saleh, & Taufikkurrohman, D. (2025). Pengaruh Sertifikasi Halal, Religiusitas, dan Halal Awareness terhadap Minat Beli Konsumen UMKM. Al Iqtishod: Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Ekonomi Islam, 13(1), 1–17. https://doi.org/10.37812/aliqtishod.v13i1.1710
Hasan, Maisyarah Rahmi, and Mohd Syahiran Abd Latif. “Towards a Holistic Halal Certification Self-Declare System: An Analysis of Maqasid al-Sharīʿah-Based Approaches in Indonesia and Malaysia.” Mazahib 23, no. 1 (2024): 41–78. https://doi.org/10.21093/mj.v23i1.6529.
Ifwat Ishak, Muhammad Shahrul, and Nur Syahirah Mohammad Nasir. “Maqasid Al-Shari’ah in Islamic Finance: Harmonizing Theory and Reality.” The Journal of Muamalat and Islamic Finance Research, June 1, 2021, 108–19. https://doi.org/10.33102/jmifr.v18i1.334.
Implementasi Sertifikasi Halal Untuk Meningkatkan Penjualan Pada UMKM Kuliner tahu gimbal pak Edi Kota Semarang. (n.d.). https://doi.org/10.37817/jurnalmanajemen.v11i3
Ismail, Risyawati Mohamed, Mariana Jusop, Maryana Mohamad Nor, Norshahida Abu Samah, and A Min Tjoa. “Enhancing Consumer Trust through Sharia-Compliant System Quality in Halal e-Commerce Platforms: A Case Study.” International Journal of Innovative Research and Scientific Studies 8, no. 4 (2025): 1439–48. https://doi.org/10.53894/ijirss.v8i4.8096.
Isti, J., & Niza, A. (2023). Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII) Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal Sebagai Bentuk Kepastian Hukum Perlindungan Konsumen. Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII), 1(1), 141–156.
Isti, J., & Niza, A. (2023). Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII) Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal Sebagai Bentuk Kepastian Hukum Perlindungan Konsumen. Jurnal Studi Islam Indonesia (JSII), 1(1), 141–156.
Jabbar, Siti Faridah Abdul, Hasani Mohd Ali, Zakiah Muhammaddun Mohamed, and Faridah Jalil “Business Ethics: Theory and Practice in an Islamic Context.” In Accounting, Finance, Sustainability, Governance & Fraud: Theory and Application,. Springer Singapore, 2018. https://doi.org/10.1007/978-981-10-8062-3_14.
Jantika Putri, F. (2024). Implementasi Kebijakan Jaminan Produk Halal Pada Rumah Makan dan Restoran dalam Mendukung Wisata Halal di Kota Padang. Jurnal Administrasi Pemerintahan Desa, 06. https://doi.org/10.47134/10.47134/village
Jasmine Syifa Azzahra Susilo, Asti Sri Mulyanti, & Temmy Fitriah Alfiany. (2024). Problematika Penerapan Pasal 4 Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal Di Kota Sukabumi. Aliansi: Jurnal Hukum, Pendidikan Dan Sosial Humaniora, 1(2), 31–39. https://doi.org/10.62383/aliansi.v1i2.54
Kamali, Mohammad Hashim. “‘MAQĀṢID AL-SHARĪ’AH’: THE OBJECTIVES OF ISLAMIC LAW.” Islamic Studies 38, no. 2 (1999): 193–208.
Kamali, Mohammad Hashim. Actualization (Tafʻīl) of The Higher Purposes (Maqāṣid) of Shariah. International Institute of Islamic Thought, 2020.
Khairawati, S., Murtiyani, S., Wijiharta, W., Yusanto, I., & Billah Murtadlo, tashim. (n.d.). Kendala Sertifikasi Halal Pada UMKM di Indoneisa: Sebuah Kajian Literatur. https://doi.org/10.54209/jasmien.v5i02.1018
Kharrazi, Muhammad, Idzam Fautanu, Atma Suganda, and Maryano. “Legal Analysis of MUI’s Authority in Providing Halal Label Guarantees after the Issuance of Law Number 33 of 2014 Concerning Guarantees for Halal Products.” Revista de Gestão Social e Ambiental 18, no. 9 (2024): e5761. https://doi.org/10.24857/rgsa.v18n9-057.
Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS). Laporan Tahunan KNEKS 2023. Jakarta: KNEKS, 2023.
Kristanto, Dwi, and Dwi Agustina Kurniawati. “Financial Performance of Indonesian Frozen Food MSMEs: Halal Supply Chain Resilience, Certification and Competitive Advantage.” Journal of Islamic Marketing 16, no. 10 (2025): 3092–114. https://doi.org/10.1108/JIMA-07-2024-0278.
Lestari, I. D., Murhaini, S., & Wijaya, A. (2021). Palangka Law Review Sertifikasi Halal: Analisis Hukum dan Impementasinnya Pada UMKM Kuliner di Palangka Raya.
Lutfi, Chairul. “Critical Review of Halal Industry Policy in Indonesia.” Ascarya: Journal of Islamic Science, Culture, and Social Studies 5, no. 1 (2025): 1–12. https://doi.org/10.53754/iscs.v5i1.717.
Marzuki, A. Sofi, Laily Khoiriyah, M. Ikhwanul Huda, and Muhammad Faqihuddin El Hijri. “Legal Compliance of Broiler Poultry Operators in Halal Certification: Regulation and Social Awareness: Kepatuhan Hukum Pelaku Usaha Ayam Potong Terhadap Sertifikasi Halal: Regulasi Dan Kesadaran Sosial.” Az-Zarqa’: Jurnal Hukum Bisnis Islam 16, no. 2 (2025): 137–51. https://doi.org/10.14421/az-zarqa.v16.i2.1608.
Masitah, Puspita, E. A., & Wiriani, E. (2024). Analisis Hukum Ekonomi Syariah Terhadap Sertifikasi Halal Gratis melalui Mekanisme Self-Declare. Jurnal EMT KITA, 8(4), 1665–1688. https://doi.org/10.35870/emt.v8i4.3389
Masriani, Yulies Tiena, Maruf Maruf, and Afif Noor. “Regulation of Halal Labeling on Indonesian MSME Food Products Based on Positive Law.” Law Reform 21, no. 2 (2025): 203–18. https://doi.org/10.14710/lr.v21i2.66716.
Muhammad Alfarizi, Peran Sertifikasi Halal dan Kepatuhan Praktik Halal Terhadap Kinerja Bisnis Berkelanjutan: Investigasi Pemodelan Emperis Sektor UMKM Kuliner Nusantara, (Harmoni Jurnal Multikural dan Multireligius: 2023), hlm. 94-108.
Musthafa Syukur, Aplikasi Sihalal Bpjh Dalam Percepatan Pengajuan Sertifikasi Produk Halal Bagi Ukm Desa Karanganyar Paiton, (2024)
Nonet, Philip., & Selznick, Philip. Law and Society in Transition: Toward Responsive Law. New York: Harper & Row, 1978.
Nur Aksa, F. (n.d.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Hukum (JIM FH) TANGGUNG JAWAB PELAKU USAHA RUMAH MAKAN YANG TIDAK MEMILIKI SERTIFIKAT HALAL DI KOTA LHOKSEUMAWE.
Nurrisa, F., & Hermina, D. (2025). Pendekatan Kualitatif dalam Penelitian: Strategi, Tahapan, dan Analisis Data. 02, 793–800.
Oleh. (n.d.). SERTIFIKAT HALAL PADA PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN MEMBERI PERLINDUNGAN DAN KEPASTIAN HUKUM HAK-HAK KONSUMEN MUSLIM.
Panji Adam Agus Putra, Kedudukan Sertifikasi Halal Dalam Sistem Hukum Nasional Sebagai Upaya Perlindungan Konsumen Dalam Hukum Islam, (Amwaluna: Jurnal Ekonomi dan Keuangan Syariah, 2017), hlm. 149-163.
Penelitian, P., Keahlian, B., Ri, D., Subroto, J. G., & Jakarta, S. (n.d.). STRATEGI PENINGKATAN USAHA MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH (UMKM) DI INDONESIA Strategy of Enhancement on the Small and Medium-Sized Enterprises (SMES) in Indonesia Sony Hendra Permana. http://news.detik.com/
Peraturan Menteri Agama Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2019 tentang Penyelenggaraan Jaminan Produk Halal.
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 42 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal.
Pitriyani, Ulan. “Maṣlaḥah-Based Appraisal of Consignment Contracts: Micro, Small, and Medium Enterprises (MSME) in Pekanbaru.” Az-Zarqa’: Jurnal Hukum Bisnis Islam 17, no. 1 (2025): 22–39. https://doi.org/10.14421/az-zarqa.v17.i1.4422.
Prawiro, Atmo, and Fathudin Fathudin. “Challenges in the Halal Industry Ecosystem: Analyzing the Halal Certification Process for Micro, Small, and Medium Enterprises in Lombok, West Nusa Tenggara.” Mazahib 22, no. 2 (2023): 431–84. https://doi.org/10.21093/mj.v22i2.7010.
Rafiki, Ahmad. “Impact, Perception and Challenges Due to Halal Certification: The Case of Zulaikha Shop.” In Management of Shari’ah Compliant Businesses, edited by Ezlika M. Ghazali, Dilip S. Mutum, Mamunur Rashid, and Jashim U. Ahmed. Management for Professionals. Springer International Publishing, 2019. https://doi.org/10.1007/978-3-030-10907-3_12.
Rahayu, Sang Ayu Putu, Aprila Niravita, Rahayu Fery Anitasari, and Ubaidillah Kamal. “Halal Certification Imperatives for MSMEs: Navigating Sustainability, Consumer Confidence, and Policy Compliance (Case of Kenteng, Bandungan, Indonesia).” Indonesian Journal of Advocacy and Legal Services 5, no. 2 (2023): 143–60. https://doi.org/10.15294/ijals.v5i2.72426.
Rahmawati, Dewi. “Persepsi Konsumen Urban terhadap Label Halal pada Produk Makanan.” Jurnal Ekonomi Syariah, Vol. 7, No. 2 (2019): 101–112. https://doi.org/10.21043/jes.v7i2.2345.
Reza Rahman, M., Rizki Oktavianto, M., & Magister Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, M. (n.d.). Perkembangan UMKM (Usaha Mikro Kecil Dan Menengah) Di Indonesia.
Rosita, A., Suzaini, S., Takwa, W. H., & Hasan, Z. (2023). IMPLEMENTASI SERTIFIKASI HALAL PADA PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN UMKM DI KECAMATAN BANTAN KABUPATEN BENGKALIS. PRIMER : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(2), 92–97. https://doi.org/10.55681/primer.v1i2.54
Safi, M., & Fadhillah, I. (n.d.). As-Syirkah: Islamic Economics & Finacial Journal Pengaruh Kepemilikan Sertifikat Halal Terhadap Minat Beli Produk UMKM. https://doi.org/10.56672/assyirkah.v3i4.373
Self Declare Studi di Pelaku Usaha Kerupuk Udang Aconk, S., Junganyar Pesisir, D., Socah, K., & Bangkalan Al Maidah, K. (n.d.). Tinjauan Maqasidus Syariah Tentang Sertifikasi Halal Dengan. https://snpm.unusa.ac.id
Serang Raya, U. (n.d.). KESADARAN MASYARAKAT TENTANG LABEL HALAL DALAM MEMPENGARUHI MINAT BELI KONSUMEN DI KOTA SERANG Amarul 1 Yuda Supriatna 2 Universitas Serang Raya. Jurnal Manajemen Perusahaan, 1(2).
Soekanto, Soerjono. Kesadaran Hukum dan Kepatuhan Hukum. Jakarta: Rajawali Pers, 1982
Solehudin, E., M. Huda, H. Ahyani, et al. “Transformation of Shariah Economic Justice: Ethical and Utility Perspectives in the Framework of Maqashid Shariah.” Al-Risalah: Forum Kajian Hukum Dan Sosial Kemasyarakatan 24, no. 1 (2024): 101–15. Scopus. https://doi.org/10.30631/alrisalah.v24i1.1467.
Sunardi, Dedi, Azri Bhari, and Muhammad Najib Bin Abd Wakil. “Legal Awareness of Micro and Small Enterprise Operators Regarding Halal Certification: A Maslaha Perspective.” Ijtihad : Jurnal Wacana Hukum Islam Dan Kemanusiaan 24, no. 1 (2024): 23–45. https://doi.org/10.18326/ijtihad.v24i1.23-45.
Syamsarina, S., Aziz, M. I., Arzam, A., Hidayat, D., & Aji, A. B. W. (2022). Kesadaran Hukum dan Kepatuhan Hukum: Analisis Faktor yang Mempengaruhi Kesadaran Hukum dan Kepatuhan Hukum Masyarakat. Jurnal Selat, 10(1), 81–90. https://doi.org/10.31629/selat.v10i1.5216
Syari’ah, E. (n.d.). PENGARUH SERTIFIKASI HALAL, KESADARAN HALAL, DAN BAHAN MAKANAN TERHADAP MINAT BELI PRODUK MAKANAN HALAL (Studi Pada Mahasiswa Muslim Institut Teknologi Sumatera) Skripsi Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (S.E) Dalam Ilmu Ekonomi dan Bisnis Islam Oleh ADITYA TAMARA NPM : 1651010420.
Tyler, Tom R. Why People Obey the Law. Edisi Kedua. Princeton: Princeton University Press, 2006.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal.
Unisara, U., Indrawati Purnamasari, T., Fahrizal Cahyadi, L., Uiversitas Islam Negeri Mataram, abc, Gajah Mada No, J., Baru, J., Sekarbela, K., Mataram, K., & Tenggara Bar, N. (2024). Muamalat: Jurnal Kajian Hukum Ekonomi Syariah KESADARAN HUKUM PELAKU USAHA MIKRO DAN KECIL (UMK) PRODUK MAKANAN DALAM MELAKSANAKAN SERTIFIKASI HALAL MELALUI SELF DECLARE PERSPEKTIF HUKUM ISLAM DI DESA SEDAU KECAMATAN NARMADA KABUPATEN LOMBOK BARAT. In Jurnal Kajian Hukum Ekonomi Syariah (Vol. 2024, Issue 1).
Wahyuni, T., Yarmunida, M., & Arisandi, D. (2022). Kesadaran Halal Masyarakat terhadap Produk UMKM Makanan di Kota Bengkulu. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 22(3), 1376. https://doi.org/10.33087/jiubj.v22i3.2473
Warto, W., & Samsuri, S. (2020b). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803
Yolanda, C. (n.d.). PERAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DALAM PENGEMBANGAN EKONOMI INDONESIA.
Yulya Ammi Hapsari, Putri Apriyanti, Aldi Hermiyanto, & Fahrur Rozi. (2024). Analisa Peran UMKM Terhadap Perkembangan Ekonomi di Indonesia. Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Kreatif, 2(4), 53–62. https://doi.org/10.59024/jumek.v2i4.464
Zuhrah, Fatimah, Retno Kartini Savitaningrum Imansah, Siti Atieqoh, Kustini Kustini, and Suhanah Suhanah. “Halal Certification Service in Indonesia: Between Islamic Law Compliance and Satisfaction Improvement.” AL-IHKAM: Jurnal Hukum & Pranata Sosial 20, no. 1 (2025): 253–83. https://doi.org/10.19105/al-lhkam.v20i1.15225.
Authors
Copyright (c) 2025 Dina Yunita Vintya Sari, Lina Kushidayati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.